HERZLICH WILLKOMMEN
Auf unseren Seiten möchten wir Ihnen unseren landwirtschaftlichen Betrieb zeigen, Sie über unsere Direktvermarktung und die selbst erzeugten Lebensmittel informieren, Ihnen die Möglichkeit geben über unseren Webshop unsere Produkte vorzubestellen oder uns zu kontaktieren. Weiterhin können Sie sich einen Überblick über unsere Arbeitsweise verschaffen, falls Sie auf der Suche nach einen Ausbildungsbetrieb sind. Wir freuen uns wenn Ihnen unser Betrieb gefällt und wir Sie bald als Kunde begrüßen dürfen!
Ihre Familie Jens und Karolin Timmermann
UNSER BAUERNHOF
Seit 2016 bewirtschaften wir nun in eigener Verantwortung unseren Bauernhof. Schon seit 1950 ist unsere Familie in Güntersen, schon immer mit Milchkühen. Nach dem 2. Weltkrieg hat Herbert Otter den Hof übernommen, weil der eigentliche Hofnachfolger der Familie Bredemeier nicht aus dem Krieg heimgekehrt ist. Stammen tut er aus Bovenden bei Göttingen, wo die Familie Otter seit dem 16. Jahrhundert Landwirtschaft betreibt. Aktuell führt der Urenkel Jens Timmermann zusammen mit seine Frau Karolin den Betrieb. Ihre beiden Kinder haben auch jetzt schon viel Spaß auf dem Hof.» weiterlesen
DER HOFLADEN
Unser Hofladen sind zwei Verkaufshütten direkt vor unserem Kuhstall am Ortsausgang Güntersen Richtung Dransfeld. Dort könnt ihr täglich zwischen 8:00 - 22:00 Uhr entweder frische Rohmilch an unserer Milchtankstelle zapfen oder an unseren Warenautomaten unsere selbst erzeugte und andere regionale Lebensmittel kaufen.